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🔥 Trabaja con combinaciones adecuadas de formas y sabores, para agradar a tus cliente o invitados.
🔥 Conocerás envases y empaques adecuados para cobrar más por tus postres.
🔥 También incluye recetario de cremas y emulsiones para no hacer postres secos como una piedra.
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MÓDULO 1: EBOOK COMPLETO DE POSTRES EN VASO
- Conozca la variedad de postres en Vaso que existen en el mercado y cómo replicarlos.
- Descubre el armado del Postre en Vaso, ideal para acabados perfectos, aprende la composición de las capas, las partes blandas y crocantes para un bocado increible.
- Cuáles son los mejores recipientes y envases para armar tus postres en vaso con bonitas presentación y seguros para llevar
- Entiende las diferencias de pasteles y posibles combinaciones para mezclar los adecuados.
- ¡Aprende el paso a paso para elaborar Cremas y rellenos!
- ¡Aprende a venderlos por whatsApp para empezar tu negocio desde casa!
- ¡Aprenderás cómo comenzar a vender en las redes sociales sin invertir en publicidad!
- Aprende a tomarle fotos a los postres para promocionarlos
- Aprenderás con ejemplos y trucos, cómo atender a un cliente
QUE MAS APRENDERÁS CON ESTE EBOOK
MÓDULO 2: EBOOK DE TOPPINS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TOPPINGS DE CARAMELO
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TOPPINGS DE GALLETAS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TOPPINGS DE FRUTOS SECOS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TOPPINGS DE CREMAS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TOPPINGS DE CHOCOLATE
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TOPPINGS DE FRUTAS
Y POR SI FUERA POCO
MÓDULO 3: EBOOK DE TEXTURAS PERFECTAS PARA ACOMPAÑAR LOS POSTRES
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE LA EMULSIFICACIÓN
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE LA AIREACIÓN
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DEL ESPESAMIENTO
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE LA GELIFICACIÓN
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE LA ESFERIFICACIÓN
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE COCCIÓN AL BAÑO MARÍA
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE MOVIMIENTOS ENVOLVENTES
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE CARAMELIZAR
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TÉCNICA DE MOVIMIENTOS ENVOLVENTES
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EBOOK ONLINE:
con el Paso a Paso
- Ebook Recetario detallado para aprender desde cero postres en vaso
- Acceso para toda la vida
- Mira y estudia las veces que quieras, desde cualquier dispositivos, celular, computador
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BONO 1: EBOOK DE GALLETAS ARTESANALES
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS DE MANTEQUILLA Y PEPITAS DE CHOCOLATE
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS CON COBERTURA DE CHOCOLATE
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS DE MANTEQUILLA
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS INTEGRALES DE CÚRCUMA
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS MILANESAS EXTRA FINAS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de COOKIES DE CHOCOLATE Y NUECES
- Conozca el paso a paso de la elaboración de TEJAS DE AVENA
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS CRAQUELADAS CON AVELLANAS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS MULTICOLOR CON LACASITOS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de GALLETAS MOSCOVITAS AL AROMA DE VAINILLA
BONO 2: EBOOK DE HELADOS CREMOSOS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de HELADO CREMOSO DE MANGO
- Conozca el paso a paso de la elaboración de HELADO CREMOSO DE FRESAS
- Conozca el paso a paso de la elaboración de HELADO CREMOSO DE VAINILLA
- Conozca el paso a paso de la elaboración de HELADO CREMOSO DE OREO
- Conozca el paso a paso de la elaboración de HELADO CREMOSO DE BANANA O CAMBUR
- Conozca el paso a paso de la elaboración de HELADO CREMOSO DE KIWI
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